Comida Peruana

Mi encuentro con el Pepián de Choclo fue un viaje fascinante, ya que esta receta tiene una historia que te hace viajar al pasado. Imagínate en los tiempos de los incas, explorando la magia de sus cocinas con ingredientes simples pero llenos de sabor, como el choclo (maíz dulce) y la carne. Experimentando con las hierbas y […]